Купила вареную колбасу «Докторскую» от Эколь. Резала в салат оливье. Вкус привычный, нежный, без странных привкусов. Не разварилась, кубики получились ровные. Вода не выделилась.Показалась чуть пресноватой, но для салата это даже плюс. Можно её и на бутербры, и в готовку, из-за того что халяль бутеры детям без опаски делаю, едят хорошо.Евгения