Я не мусульманка, но выбираю Эколевское халяльное мясо, потому что контролят весь процесс жестко, даже мечеть своя для тех, кто работает. Если уж режут по своим правилам, значит и санитария должна быть на уровне. Брала их бананину – мясо плотное, не водянистое. Да, при вскрытии есть легкий запах упаковки, он где-то за минуту выветривается. Для своих спокойно готовлю. По ценнику выходит дороже, но зато в процессе приготовления я уверена на 99,9%.Анастасия